豆瓣酱荞麦面

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燕舞莺霏
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豆瓣酱荞麦面的用料

荞麦面条 1把 鸡蛋 1个
西红柿 1个 豆芽 1把
秋葵 5个 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
食用油 少许

豆瓣酱荞麦面的做法

豆瓣酱荞麦面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
豆瓣酱荞麦面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，用不粘锅摊好
豆瓣酱荞麦面的做法图解3

步骤3

鸡蛋皮切丝 西红柿切丁 秋葵切片
豆瓣酱荞麦面的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许食用油，下入西红柿翻炒
豆瓣酱荞麦面的做法图解5

步骤5

下入豆芽和秋葵翻炒至断生即可
豆瓣酱荞麦面的做法图解6

步骤6

另起一锅，加入适量清水，水开后下入一把苦荞麦面，煮至面条断生
豆瓣酱荞麦面的做法图解7

步骤7

捞出放入凉开水中过凉
豆瓣酱荞麦面的做法图解8

步骤8

倒入蔬菜和鸡蛋，加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱，搅拌均匀，即可
豆瓣酱荞麦面的做法图解9

步骤9

简单健康，吃饱无负担。

豆瓣酱荞麦面的烹饪技巧

蔬菜可以根据自己喜好选其他品种 面条煮熟过凉水口感更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 燕舞莺霏 编写，未经授权不得转载

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