龙须面

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二月吃一碗面，再舒适不过了。

龙须面的用料

龙须挂面 100g 鸡蛋 1－2个
盐 3g 葱 少许
食用油 少许 小米椒 1个
紫菜 1张

龙须面的做法

龙须面的做法图解1

步骤1

冷水下锅一个鸡蛋
龙须面的做法图解2

步骤2

水开后捞起鸡蛋，加入一把面条，煮6分钟
龙须面的做法图解3

步骤3

倒入食用油，加入小米椒和葱白，爆香
龙须面的做法图解4

步骤4

倒入开水，煮开
龙须面的做法图解5

步骤5

加入紫菜，煮3分钟，加入一勺生抽和少许盐调味
龙须面的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花即可。

龙须面的烹饪技巧

这款菜比较清淡，快手菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-13

©本菜谱的做法由 苗果果果 编写，未经授权不得转载

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