✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼

精品
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无需揉面,适合懒人的快手早餐饼或许下午茶!外层酥酥脆脆,里面糯糯的紫薯,奶香浓郁,清甜可口,咬一口酥到掉渣,做法简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!

紫薯饼的用料

手抓饼 2张 紫薯 3个
炼乳 10克 牛奶 30毫升
鸡蛋黄 1个 黑芝麻 5克

紫薯饼的做法

✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净去皮上锅蒸
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解2

步骤2

加入一勺炼乳
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解3

步骤3

用叉子压成泥
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步骤4

加入牛奶
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解5

步骤5

揉成一个个小圆球
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解6

步骤6

手抓饼解冻后用刀划开
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解7

步骤7

去一片手抓饼放入紫薯球
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解8

步骤8

封口
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解9

步骤9

压成饼状
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解10

步骤10

碗中打入鸡蛋黄
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解11

步骤11

刷上鸡蛋黄耶
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解12

步骤12

用刀划上三刀
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解13

步骤13

撒上黑芝麻
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解14

步骤14

放入预热好的烤箱中,180°上下火烤20分钟即可!
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼的做法图解15

步骤15

太好吃了!

紫薯饼的烹饪技巧

每个烤箱脾气不同,所以调节的温度有差异!按自家烤箱脾气哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-13

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