蒜苔炒肉

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半年没吃蒜苔了！

蒜苔炒肉的用料

熟猪肉片 100g 新蒜苔 1小把
酱油 少许 炸豆腐 少许
鸡精 少许 盐 少许克
花椒面 少许 鸡蛋 2个

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，熟肉切片，炸豆腐切条，蒜苔洗净切段。
蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

猪油少许，放入锅内化开。
蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟，肉片和炸豆腐放入锅内略炒，放入花椒面和酱油炒香，再放入蒜苔炒软，出锅装盘！

蒜苔炒肉的烹饪技巧

蒜苔炒肉很简单，只要先把肉炒白，放入调料，再放入新蒜苔炒软即可，吃的就是新蒜苔的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

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