草莓果酱

独家
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今天去草莓园摘了一百块钱的草莓 为了保存久一点做了果酱!生活很甜呀!

草莓果酱的用料

草莓 1500克 冰糖 150克
柠檬 半个 白砂糖 适量

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓用盐水浸泡5-10分钟,然后用清水冲洗几遍
草莓果酱的做法图解2

步骤2

去蒂,切小块
草莓果酱的做法图解3

步骤3

用白砂糖腌制一小时
草莓果酱的做法图解4

步骤4

腌制出草莓汁
草莓果酱的做法图解5

步骤5

放冰糖,开小火煮慢慢熬
草莓果酱的做法图解6

步骤6

熬成粘稠的状态关火冷却
草莓果酱的做法图解7

步骤7

装到一个没有生水的密封罐保存,冰箱冷藏可以放一个月。

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-14

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