春之味~蝶豆花荠菜饺子

优雅的长围巾

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迎春花开放，跟随春天的脚步，春笋、荠菜等新鲜蔬菜让我们品尝到了第一口鲜。 家里有老人，平日里的餐食都是以软烂为主，我知道饺子对于老人来说再好不过，薄皮大馅，足够的蛋白质、足够的碳水以及足够的膳食纤维和微量元素，怎奈平时工作家务烦忙，加之传统包饺子程序比较复杂，肉剁成肉泥，蔬菜切碎，仅仅这一步就消耗一大段时间，有点苦不堪言，不得不减少包饺子次数，有时会买来现成的绞肉馅，但又担心卫生安全问题，于是我选择了无线家用绞肉机，分分钟将我的烦恼解决掉，实用易清洗，化繁复为简约，省时省力又安心。 春天，水果蔬菜大量上世，把市场装点得温馨美好，为我们心爱的家人选择一种心仪的蔬菜，包一餐饺子，过一个幸福的周末。
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