快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐

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快乐萱萱妈的小厨房
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工作忙碌的时候，下班回家做一道超快手的下饭菜，吃着健康又舒服。

腊肉蒜苗炒豆腐的用料

豆腐 1块 蒜苗 1小把
生抽 1汤匙 糖 1/2汤匙
腊肉 一块 鲜鸡汁 1汤匙
葱末 少许 姜片 3片

腊肉蒜苗炒豆腐的做法

快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片，锅中倒油煎
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解2

步骤2

煎到两面金黄色
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解3

步骤3

留底油爆香葱姜，倒入切片的腊肉煸炒
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解4

步骤4

再倒入煎好的豆腐。
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解5

步骤5

加呷么小鲜侣，可以用鲜鸡汁代替。
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解6

步骤6

再加生抽
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解7

步骤7

加小半碗水
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解8

步骤8

倒入切段的青蒜苗煸炒均匀。
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解9

步骤9

加一小勺白糖。
快手又下饭的-腊肉蒜苗炒豆腐的做法图解10

步骤10

最后加少许水淀粉收汤，让汤汁裹满豆腐泡。

腊肉蒜苗炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 快乐萱萱妈的小厨房 编写，未经授权不得转载

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