超软葱香小面包

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咸香松软的小面包，不管吃几个都不会腻！整形也特别简单，新手也能完胜！

超软葱香小面包的用料

高筋面粉 200g 白糖 25g
盐 2g 酵母 3g
鸡蛋 1个 温水 80g
黄油 15g 小香葱 适量
火腿肠 少许 番茄酱沙拉酱 少许

超软葱香小面包的做法

超软葱香小面包的做法图解1

步骤1

提前准备食材
超软葱香小面包的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的 揉好得面团发酵两倍大量
超软葱香小面包的做法图解3

步骤3

发好后分成6个小剂子 擀圆包上火腿丁 二次发酵两倍大 用锋利的刀划拉两下 沙拉酱和小香葱拌均匀 挤到划的口子上上去 在挤上沙拉酱番茄酱
超软葱香小面包的做法图解4

步骤4

烤箱180度20分钟
超软葱香小面包的做法图解5

步骤5

暄软飘香的香葱面包，松软咸香，大人小朋友都喜欢吃！

超软葱香小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

©本菜谱的做法由 凉心爱美食 编写，未经授权不得转载

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