葱香牛奶小面包

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葱香牛奶小面包的用料

牛奶 120g 鸡蛋 1个
高筋面粉 250g 白砂糖 40g
盐 1g 酵母 3g
黄油 25g 葱末 少许
干酪碎 适量 番茄酱 少许
沙拉酱 少许

葱香牛奶小面包的做法

葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

将白砂糖，酵母，盐，牛奶，鸡蛋液混合。盐糖酵母分开放，揉成面团。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

黄油软化成液体。混合揉进面团。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

活成光滑的面团。盖上保鲜膜静置10分钟。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

将面团平均分成5份，揉成圆形的馒头状
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

放在烤盘里等待发酵1.5倍大。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

在面团上撒上干酪碎，葱末，沙拉酱和番茄酱，然后放入烤箱170度18分钟。我家烤箱是日立的微波炉带烤箱功能，它的烤制方式和其他烤箱的不太一样，所以亲们在烤制面包的时候一定要根据自己家烤箱和面包上色情况调节时间哦！
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

成品图。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

成品图。
葱香牛奶小面包#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

成品图。

葱香牛奶小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 香 葱香味 奶香味 酸 茄汁味

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