土豆饼(饺子皮版)

精品 独家
1.3万 浏览 44 收藏
收藏
允手制
允手制
＋ 关注

饺子皮真厉害，可以包饺子，可以做葱油饼，今天再来一个变身：土豆饼

土豆饼的用料

饺子皮 20张 小葱 3根
土豆(小) 3个 蘑菇(香菇) 3个
胡萝卜 1/3根 午餐肉 一小块
生抽 1/2勺 盐 适量
蚝油 1勺 糖 少许

土豆饼的做法

土豆饼(饺子皮版)的做法图解1

步骤1

土豆洗净放入蒸锅蒸至筷子可以轻松插入，取出晾凉。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解2

步骤2

小葱切碎。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解3

步骤3

胡萝卜切粒。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解4

步骤4

午餐肉切粒。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解5

步骤5

蘑菇切粒。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解6

步骤6

胡萝卜焯水变软，捞出沥干水分晾凉。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解7

步骤7

蘑菇焯水断生，捞出沥干水分晾凉。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解8

步骤8

土豆压成土豆泥。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解9

步骤9

加入小葱、胡萝卜、蘑菇、午餐肉、蚝油，生抽、糖。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解10

步骤10

搅拌均匀。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解11

步骤11

均匀的放在每一个饺子皮中间。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解12

步骤12

盖上一张饺子皮，边缘抹点水粘合在一起，再用叉子压出花纹。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解13

步骤13

平底锅放少许油，放入土豆饼。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解14

步骤14

煎至两面稍稍微黄，加入少许清水，加盖焖2分钟。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解15

步骤15

水分蒸发后煎至两面金黄即可。
土豆饼(饺子皮版)的做法图解16

步骤16

味道不错哟！

土豆饼的烹饪技巧

土豆用黄心的更香哟！ 这个量大概可以做10个饼哟！ 油煎的时候加水焖烧出来的饼皮不会太干，而且更容易熟，适合小朋友吃哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 允手制 编写，未经授权不得转载

土豆饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆饼(饺子皮版)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 土豆饼(饺子皮版)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活