教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~

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紫薯千层马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 2杯 紫薯果蔬粉 适量
椰浆 2杯 白糖 半杯
清水 6杯

紫薯千层马蹄糕的做法

教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解1

步骤1

倒入1杯马蹄粉和适量紫薯果蔬粉，加入2杯清水开浆，充分搅拌均匀，再过滤一遍得到紫薯生浆。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解2

步骤2

锅中倒入半杯白糖，2杯清水煮开溶解白糖。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解3

步骤3

锅中加入一勺紫薯生浆，搅拌至浓稠后迅速熄火，再倒回剩余紫薯生浆中搅拌均匀，得到紫薯生熟浆。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解4

步骤4

倒入1杯马蹄粉，加入2杯椰浆开浆，充分搅拌均匀，再过滤一遍得到椰浆生浆。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解5

步骤5

锅中倒入半杯白糖，2杯清水煮开溶解白糖。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解6

步骤6

锅中加入一勺椰浆生浆，搅拌至浓稠后迅速熄火，再倒回剩余椰浆生浆中搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。（两个生熟浆制作完成）
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量的水煮沸，准备蒸糕模具，先倒入一层紫薯生熟浆，蒸4分钟至凝固后再加入一层椰浆生熟浆，同样蒸4分钟，以此类推，层层叠加。
教你做美味的紫薯千层马蹄糕，不会失败零翻车~的做法图解8

步骤8

蒸熟后先放凉，再脱模切块，即可食用啦。

紫薯千层马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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