油浸迷迭香小番茄

油浸迷迭香小番茄

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FL秋叶
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太爱佛卡夏那油画一样的图案了。今天先准备小番茄，参考其他朋友方子做的，留着备用。

油浸迷迭香小番茄的用料

小番茄 250g 迷迭香 一把
大蒜 5瓣 橄榄油 180g

油浸迷迭香小番茄的做法

油浸迷迭香小番茄的做法图解1

步骤1

小番茄洗净去蒂。
油浸迷迭香小番茄的做法图解2

步骤2

对半切开
油浸迷迭香小番茄的做法图解3

步骤3

放上一点鲜迷迭香
油浸迷迭香小番茄的做法图解4

步骤4

烤箱150℃烤40分钟
油浸迷迭香小番茄的做法图解5

步骤5

大蒜去皮洗净切片，迷迭香洗干净，用厨房纸吸干水分备用。
油浸迷迭香小番茄的做法图解6

步骤6

锅里放入橄榄油烧热，加入蒜片，关火，放入迷迭香，稍微冷却一下，放入烤干的小番茄。
油浸迷迭香小番茄的做法图解7

步骤7

浸泡14小时以上。
油浸迷迭香小番茄的做法图解8

步骤8

泡的油可以直接用到佛卡夏里。

油浸迷迭香小番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 FL秋叶 编写，未经授权不得转载

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