零失误的可乐翅根

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可乐翅根的用料

鸡翅根 10个 料酒 两勺
姜 三片 葱花 一小把
可乐 200毫升 生抽 5勺
油 两勺

可乐翅根的做法

零失误的可乐翅根的做法图解1

步骤1

葱姜切丝备用（再切两片姜和两块葱留出煮葱姜水）
零失误的可乐翅根的做法图解2

步骤2

一天的葱姜水放入两勺料酒再把翅根放进去（翅根可以先用葱姜料酒酱油腌一会儿）
零失误的可乐翅根的做法图解3

步骤3

腌一会儿会更入味
零失误的可乐翅根的做法图解4

步骤4

煮好捞出
零失误的可乐翅根的做法图解5

步骤5

油热后放入姜丝葱丝炒香，放入翅根煎一会儿，然后倒酱油生抽和老抽，炒一会儿放糖，然后倒入可乐，酱汁越来越少的时候放入一些切好的蒜会更香，如果想吃有一点辣味儿的可以在这时放些干辣椒小米椒或者辣椒粉都OK，然后大火收汁就好啦

可乐翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 J513Q 编写，未经授权不得转载

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