香煎牛扒暖食沙拉

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香煎牛扒暖食沙拉：暖食沙拉，配上香嫩多汁的牛扒，对于胃不太好的我来说，实在是太好不过了！
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

香煎牛扒暖食沙拉的用料

牛排 150克 黑胡椒酱(内配) 适量
芦笋 3根 西兰花 半个
生菜叶子 2片 千禧果 100克
丘比沙拉汁（千岛口味） 20克 黄油 2小块
盐 5克 花生油 10克

香煎牛扒暖食沙拉的做法

#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解1

步骤1

生菜叶子清洗干净，用盐水浸泡后，再清洗干净，沥干水份，铺在盘底。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解2

步骤2

芦笋、西兰花清洗干净，用盐水浸泡。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解3

步骤3

锅里水开后，放入2克盐和10克花生油，放入芦笋和西兰花煮至断生。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解4

步骤4

芦笋和西兰花捞出来沥干水份，摆在生菜叶子上。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解5

步骤5

锅里放一小块黄油，放入提前解冻好并擦干水份的牛扒，一面煎2分钟，再翻面煎2分钟（我喜欢吃熟点儿的。各人口味不同，可以根据自己喜欢的熟度来增减煎的时间）。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解6

步骤6

锅里放一小块黄油，放入黑椒汁煮开。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解7

步骤7

牛扒稍凉后切片，把黑椒汁洒在牛扒上。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解8

步骤8

周围随意装点上千禧果。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解9

步骤9

开吃时在沙拉上洒上沙拉汁。
#321沙拉日#香煎牛扒暖食沙拉的做法图解10

步骤10

一口牛扒，一口沙拉，绝配！

香煎牛扒暖食沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载

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