蛋挞

精品 独家
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蛋挞的用料

淡奶油 220克 牛奶 160克
炼乳 12克(一袋) 砂糖 60克
蛋挞皮 24个 低粉 15克
鸡蛋 3个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
蛋挞的做法图解2

步骤2

把淡奶油 白砂糖 牛奶 炼乳隔水融加热并搅拌
蛋挞的做法图解3

步骤3

凉了以后 倒入鸡蛋和低粉
蛋挞的做法图解4

步骤4

准备好蛋挞皮 倒入自制的蛋挞液 200°烤15分钟(我用的是电炸锅 烤箱的话是210°25分钟)
蛋挞的做法图解5

步骤5

好了 非常的 不腻 很甜
蛋挞的做法图解6

步骤6

奶茶配蛋挞

蛋挞的烹饪技巧

个人还是建议不要自己做皮 因为太麻烦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-20

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    / 7 蛋挞的做法步骤

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