少油版烤薯角

独家
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爱吃薯条又怕胖,请看这款。

烤薯角的用料

适量 黑胡椒 适量
土豆 1个 植物油 适量

烤薯角的做法

少油版烤薯角的做法图解1

步骤1

中型土豆(沙地土豆,甘肃或内蒙土豆最佳)一个,去皮,一切两半,分两次烘烤(空气炸锅小,一次只能烤半份)。将半个土豆切成四等份,刷植物油(菜籽油、葵花籽油都可以)。
少油版烤薯角的做法图解2

步骤2

进烤箱,200度,15分钟。烤好后,撒盐和现磨黑胡椒碎。

烤薯角的烹饪技巧

第一次做,油刷多了也不怕。第一锅出锅时,多余油份会留在盘子底部。第二锅土豆可以蘸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-21

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