光盘行动：剩米饭版日式烤饭团

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默默_honllye
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浪费可耻，经常会遇到家里做米饭会剩下一点。可是除了炒花饭就不能有点“新想法”吗？这个懒洋洋的周末马上就要结束，所以抓紧把中午的剩米饭利用起来，这款剩饭版日式烤饭团口感丰富，出炉就被小妞消灭掉4个，剩下的可以明天带上，也不用纠结明天吃啥了。

日式烤饭团的用料

剩米饭 一大碗 火腿肠 2根
肉松 适量 海苔碎 2勺
咸蛋黄 2个 生抽 1勺
蚝油 1勺 黄油 适量

日式烤饭团的做法

光盘行动：剩米饭版日式烤饭团的做法图解1

步骤1

米饭要粒粒分明，不要太软。火腿肠、黄瓜切丁、海苔可以揉碎
光盘行动：剩米饭版日式烤饭团的做法图解2

步骤2

将所有食材放一起，加入1勺蚝油、1勺生抽，以及适量肉松，混合搅拌均匀
光盘行动：剩米饭版日式烤饭团的做法图解3

步骤3

能看到还没有揉碎饭咸蛋黄，也可以选择不加。搅拌好后，用手捏成一个个圆形，也可以用模具做成其他形状
光盘行动：剩米饭版日式烤饭团的做法图解4

步骤4

放入烤盘，表面刷一层融化过的黄油；烤箱200度预热3分钟，然后将饭团放入烤箱上下火烤10-15分钟
光盘行动：剩米饭版日式烤饭团的做法图解5

步骤5

日式烤饭团就好了，一口咬下去有咸蛋黄沙沙的口感……简直太完美了。

日式烤饭团的烹饪技巧

1、黄瓜可以换成玉米粒 2、黄瓜、火腿丁儿要切小一点 3、揉饭团时一定要用力捏成圆形，否则烤好之后一动就散了（可以在蒸米饭时，加入少许糯米增加粘性） 4、进入烤箱时间，根据具体情况，喜欢焦香一些的可以多看几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 默默_honllye 编写，未经授权不得转载

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