香酥脆皮炸鸡

精品 独家
2.2万 浏览 190 收藏
收藏
草莓冰泡芙
草莓冰泡芙
＋ 关注

香酥脆皮炸鸡的用料

鸡腿 5只 鸡蛋 1-2个
炸鸡粉 150克 葱段 4-6段
姜片 5片 黑胡椒粉 1勺
酱油 2勺 耗油 1勺
料酒 2勺 盐 半勺
椒盐 适量

香酥脆皮炸鸡的做法

香酥脆皮炸鸡的做法图解1

步骤1

准备5只鸡腿洗净
香酥脆皮炸鸡的做法图解2

步骤2

去掉骨头切成小块，一个鸡腿切4块差不多，看个人喜好。
香酥脆皮炸鸡的做法图解3

步骤3

准备一个干净塑料袋或者保鲜袋，将切好的鸡腿，葱段，姜片，黑胡椒粉，酱油，料酒，盐放入袋子中，封口摇晃均匀，放入冰箱冷藏3-6小时入味。
香酥脆皮炸鸡的做法图解4

步骤4

一层粉一层鸡蛋液重复两次下入油锅，先中火后转小火炸酥即可！

香酥脆皮炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 草莓冰泡芙 编写，未经授权不得转载

香酥脆皮炸鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥脆皮炸鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥脆皮炸鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香酥脆皮炸鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活