菠菜肉松蛋糕

精品
1.2万 浏览 106 收藏
收藏
希葩提娅
希葩提娅 希葩提娅
＋ 关注

一个10寸正方形烤盘的量

菠菜肉松蛋糕的用料

牛奶 30克 植物油 30克
低粉 28克 菠菜粉 4克
蛋黄 3个 蛋清 3个
盐 一小撮 柠檬汁 几滴
细砂糖 25克 肉松 适量
白芝麻 适量 沙拉酱 适量

菠菜肉松蛋糕的做法

菠菜肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶和植物油（玉米油、葵花籽油都可以）倒一起
菠菜肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

充分搅拌均匀
菠菜肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉和菠菜粉
菠菜肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
菠菜肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

一个一个的加入三个蛋黄
菠菜肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

最后搅拌均匀，呈流动状的面糊
菠菜肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

三个蛋清里加入一点盐和柠檬汁后，分三次倒入细砂糖，打至中干性发泡
菠菜肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

把一部分蛋白霜放入面糊中，搅拌均匀
菠菜肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌好的面糊再倒回蛋白霜里
菠菜肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
菠菜肉松蛋糕的做法图解11

步骤11

倒在烤盘里
菠菜肉松蛋糕的做法图解12

步骤12

表面撒上肉松和白芝麻，烤箱150度，30min～35min左右
菠菜肉松蛋糕的做法图解13

步骤13

烘烤完成
菠菜肉松蛋糕的做法图解14

步骤14

晾凉后，切去四边，把蛋糕对半开，一半蛋糕表面抹上沙拉酱
菠菜肉松蛋糕的做法图解15

步骤15

再把另一半盖在上面，最后切成小块即可
菠菜肉松蛋糕的做法图解16

步骤16

成品～

菠菜肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载

菠菜肉松蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜肉松蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜肉松蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 菠菜肉松蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活