橙香黄金带鱼

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橙香黄金带鱼的用料

鲜带鱼 1条 橙子 1个
玫瑰盐、白胡椒、甜辣酱、食用油、天妇罗粉 适量

橙香黄金带鱼的做法

橙香黄金带鱼的做法图解1

步骤1

1.带鱼取出用姜水浸泡解冻；
橙香黄金带鱼的做法图解2

步骤2

2.用白胡椒与玫瑰盐研磨成胡椒盐，加入天妇罗粉中调和成炸粉备用；
橙香黄金带鱼的做法图解3

步骤3

3.带鱼洗净，清理背鳍与鱼皮，吸干表皮水分，沾上少许炸粉备用；
橙香黄金带鱼的做法图解4

步骤4

4.热油锅，油温7成热，放入带鱼炸至金黄酥脆捞出沥油；
橙香黄金带鱼的做法图解5

步骤5

5.将沥油后的带鱼码放盘中，加入少许橙皮增香，准备一份甜辣酱蘸料，即可品尝。

橙香黄金带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

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