糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

前排 500g 八角 1个
姜片 3片 陈醋 15ml
老抽 10ml 糖 25g
盐 4g 生抽 15ml

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热油姜片下锅
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加入生抽，老抽，盐，醋，
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加入热水，淹没排骨，大火10分钟转小火闷40分钟
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

把排骨盛出来
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

少量油加入白糖熬成焦红色
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

加入排骨，和煮排骨的汤汁，慢慢收汁就好了

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

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