好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头

精品
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随着生活水平的提高,人们开始注重如何吃的健康又有营养,今天我们就来用金龙鱼多用途燕麦小麦粉,做一款奶香燕麦红枣馒头,即好吃又有营养!喜欢的朋友一起来试试吧!

奶香燕麦红枣馒头的用料

金龙鱼多用途燕麦小麦粉 300克 酵母 3g
红枣 4颗 白糖 5g
牛奶 170g左右 猪油 10克

奶香燕麦红枣馒头的做法

好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解1

步骤1

准备食材
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解2

步骤2

称取300克金龙鱼多用途燕麦小麦粉
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解3

步骤3

面粉中加入白糖和酵母,边加牛奶边搅拌成絮状。
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解4

步骤4

揉成无干粉的面团,加入猪油继续揉面,揉成光滑的面团。
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜醒面10分钟。
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解6

步骤6

醒好的面放在揉面垫上揉光滑,搓长条,切成大小均匀的七等分
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解7

步骤7

取其中一个剂子,柔光揉圆,按扁,擀成圆饼,切成八等分。
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解8

步骤8

将八个小片摞起来,用筷子从中间压一下
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解9

步骤9

立起来,把头部捏紧,将半个红枣安在头部,旋转往下压一下,一个馒头生胚就做好了!
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解10

步骤10

放入蒸锅发酵至1.5倍大,开大火,水开蒸15分钟再焖3分钟
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解11

步骤11

漂亮的奶香燕麦红枣馒头就做好了!
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解12

步骤12

健康营养又美味!
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头的做法图解13

步骤13

成品!

奶香燕麦红枣馒头的烹饪技巧

大家在制作这款馒头的时候,注意造型完之后,从底部整理一下,馒头就比较圆了,圆的更好看一点!由于时间的关系,我只整理了两个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-24

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