清爽好吃的素炒荷兰豆

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奇缘0207
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这道素炒荷兰豆特别的好吃，荷兰豆口感清脆，口蘑的营养价值也很高，吃起来特别嫩滑，特别的鲜美，搭配上红椒一起翻炒，颜色也很好看。

素炒荷兰豆的用料

荷兰豆 150克 口蘑 100克
红甜椒 半个 姜蒜 适量
蚝油 1大勺 生抽 1大勺
食盐 1小勺

素炒荷兰豆的做法

清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

荷兰豆撕掉豆筋，葱姜切末，口蘑切片，红椒切小块备用
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

锅中适量水烧烤，放入少许盐和食用油，放入荷兰豆焯水1-2分钟，捞出控干
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入姜蒜末，炒出香味，放入口蘑片翻炒
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

放入红椒块翻炒到变软
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

最后放入荷兰豆翻炒
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

放入1大勺酱油
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

再放入1大勺蚝油翻炒均匀
清爽好吃的素炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

最后的时候再放入1小勺食盐翻炒均匀出锅即可

素炒荷兰豆的烹饪技巧

焯荷兰豆的时候放入少许油和盐，可以让焯出来的荷兰豆颜色更翠绿；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

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