南瓜吐司

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小海燕七七
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南瓜吐司的用料

高粉 270克 南瓜泥 125克
糖 15克 盐 3克
酵母 5克 水 40克
蛋液 30克 椰子油 15克

南瓜吐司的做法

南瓜吐司的做法图解1

步骤1

南瓜切片，蒸熟，晾凉，压成泥备用。
南瓜吐司的做法图解2

步骤2

加入水、蛋液。
南瓜吐司的做法图解3

步骤3

加入粉类，揉成团。
南瓜吐司的做法图解4

步骤4

发酵2倍大。
南瓜吐司的做法图解5

步骤5

取出面团，按压排气。
南瓜吐司的做法图解6

步骤6

均分3份。
南瓜吐司的做法图解7

步骤7

依次滚圆，松弛15分钟。
南瓜吐司的做法图解8

步骤8

取一个面困压扁。
南瓜吐司的做法图解9

步骤9

擀长，拍去小气泡。
南瓜吐司的做法图解10

步骤10

翻面，拍去小气泡。
南瓜吐司的做法图解11

步骤11

擀长。
南瓜吐司的做法图解12

步骤12

卷成卷。
南瓜吐司的做法图解13

步骤13

依次卷好3个面团，松弛15分钟。
南瓜吐司的做法图解14

步骤14

取一个卷拍扁。
南瓜吐司的做法图解15

步骤15

擀长。
南瓜吐司的做法图解16

步骤16

翻面后再擀长。
南瓜吐司的做法图解17

步骤17

卷成卷。
南瓜吐司的做法图解18

步骤18

卷好。
南瓜吐司的做法图解19

步骤19

一个方向放入模具中。
南瓜吐司的做法图解20

步骤20

二发。
南瓜吐司的做法图解21

步骤21

表面刷蛋液，烤箱预热，175度下层烤35-40分钟。
南瓜吐司的做法图解22

步骤22

出炉。

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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