又是一年 青团 这次来个甜的艾米果

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一眨眼 又一年 这次来个不包馅料的艾米果

又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的用料

艾草 200g 糯米粉 200克
粘米粉 50克 20克
橄榄油 20克

又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法

又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解1

步骤1

先将艾草叶子煮熟 加入少量苏打粉 叶子更加绿油油的
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解2

步骤2

煮好的艾草瞬间 缩水
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解3

步骤3

不用凉凉 直接搅拌成泥 搅拌棒坏了 就只有绞肉馅的机子 粗糙的艾草泥 再加入加入20克水 230克的样子
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解4

步骤4

加入粘米粉 加入糯米粉 搅拌 搅拌
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解5

步骤5

再加入橄榄油 继续 搅拌
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解6

步骤6

加入白糖 继续搅拌
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解7

步骤7

获得面团一个
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解8

步骤8

分成30克一个的小面团 上磨具 各种压
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解9

步骤9

见到好吃的艾米果 搞定
又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的做法图解10

步骤10

上笼 大火蒸个15分钟 香气扑鼻

又是一年 青团 这次来个甜的艾米果的烹饪技巧

糯米团放入磨具的时候可以裹一些糯米粉 这样比较不沾 容易脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-28

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