营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤

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作为一个云南“土著”居民，一直是以米饭为主食，在没结婚以前，家中面食吃的最多的就是面片汤，或素或荤，最喜欢的还是韭香的。

营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的用料

金龙鱼燕麦小麦面粉 300克 西红柿 1个
韭菜 50克 水 160克
食用油 适量 盐 适量
老抽 适量 蚝油 适量
肉酱 适量

营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法

营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解1

步骤1

面粉加入适量盐
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解2

步骤2

加入水，调成絮状
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解3

步骤3

手揉大概十分钟，成光滑面团，盖上保鲜膜静置备用
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解4

步骤4

番茄洗净切小块
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解5

步骤5

热锅下油，放入番茄翻炒
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解6

步骤6

炒至出汁儿
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解7

步骤7

加入适量水
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解8

步骤8

水沸，面团如图所示，捏成薄片，下锅，加入调料，起锅前放入切段的韭菜，即可
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解9

步骤9

撒上葱花香菜，放上肉酱，非常美味
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解10

步骤10

成品图
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解11

步骤11

成品图
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解12

步骤12

成品图
营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的做法图解13

步骤13

成品图

营养快手美味早餐韭香燕麦面片汤的烹饪技巧

捏年片的时候准备一碗水，需要一边沾水一边捏，不然会粘手 可以根据个人口味自行调整调料 300克面粉为3个人的分量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载

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