不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条

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当下越来越多的人,开始注重控糖,减肥最好的方法就是控制糖分的摄入,今天我给大家带来一款不会升高血糖,但又很有饱腹感的荞麦面小油条,喜欢的朋友可以一起来试试吧奥!
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不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的用料

金龙鱼多用途荞麦小麦粉 430克 鸡蛋 1个
酵母 5克 4克
温牛奶 230ml

不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法

不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解1

步骤1

准备材料
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解2

步骤2

面粉中加入酵母、盐,磕入一个鸡蛋
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解3

步骤3

边加牛奶边搅拌成絮状,揉成一个没有干粉的面团,盖保鲜膜放置温暖处发酵
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解4

步骤4

发成这种发蜂窝状
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解5

步骤5

放在板上不温柔,整理成长方形
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解6

步骤6

擀成1cm厚的长方形大薄片
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解7

步骤7

切成2cm宽的条。
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解8

步骤8

两条叠一起,用筷子从中间压一下,两边捏紧,醒发15分钟。
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解9

步骤9

锅中倒油,开大火烧至温热
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解10

步骤10

下入油条生胚,全部鼓起翻面
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解11

步骤11

炸至金黄捞出控油。
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解12

步骤12

好吃又不升血糖的家庭版奶香荞面小油条就做好了。
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解13

步骤13

很适合老人孩子的一款小油条。
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解14

步骤14

喜欢的朋友一定要试试奥!
不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法图解15

步骤15

成品!

不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的烹饪技巧

发酵好的面团直接整理成长方形大薄片,千万不能揉奥!否则油条就发不起来了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-30

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