椰香蜜豆山药卷

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山药煮汤，不爱吃？炒山药片，不爱吃？那就换个做法！

椰香蜜豆山药卷的用料

铁棍山药 1根 蜜豆 30克
椰浆 25克 原味吐司 8~9片
鸡蛋 1个 白砂糖 20克
白芝麻 适量

椰香蜜豆山药卷的做法

椰香蜜豆山药卷的做法图解1

步骤1

准备食材。
椰香蜜豆山药卷的做法图解2

步骤2

山药洗净切段，蒸锅上汽后蒸20分钟至软烂。压成泥后加入白砂糖、蜜豆、椰浆搅拌均匀细腻。
椰香蜜豆山药卷的做法图解3

步骤3

吐司片切掉边边。
椰香蜜豆山药卷的做法图解4

步骤4

擀成薄片。
椰香蜜豆山药卷的做法图解5

步骤5

取适量山药泥放在吐司片一端。
椰香蜜豆山药卷的做法图解6

步骤6

卷起来，接口处用蛋液粘合。
椰香蜜豆山药卷的做法图解7

步骤7

卷好后整型成圆柱体。
椰香蜜豆山药卷的做法图解8

步骤8

均匀的裹上蛋液。
椰香蜜豆山药卷的做法图解9

步骤9

两头蘸上芝麻。
椰香蜜豆山药卷的做法图解10

步骤10

烤箱预热，170度烤20分钟至表面金黄即可。
椰香蜜豆山药卷的做法图解11

步骤11

香甜柔滑细腻，颜值在线。

椰香蜜豆山药卷的烹饪技巧

加椰浆的时候酌情添加，拌好的山药泥不能太稀哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 允手制 编写，未经授权不得转载

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