爽口黑木耳

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黑木耳中含有一种植物胶质有很强的吸附力，可以润肺、清洁血液的。因此黑木耳是公认的清肺排毒的小能手哦!
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爽口黑木耳的用料

黑木耳（湿） 250克 小洋葱 1个
小米椒 2根 大蒜 6瓣
香菜 2根 蚝油 1勺
生抽 2勺 米醋 1勺
白糖 1小勺 食盐 少许
食用油 适量

爽口黑木耳的做法

爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解1

步骤1

准备食材
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解2

步骤2

黑木耳洗净撕成小朵备用，小洋葱洗净切丝备用，香菜洗净切段备用
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮切成蒜末备用，小米椒切成细段备用
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解4

步骤4

锅里烧水加少许食盐和食用油把黑木耳放进去焯熟捞出备用
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解5

步骤5

烧点热油淋到蒜末和小米椒上面激发出香味再加入蚝油、生抽、米醋、白糖和少许食盐调成料汁备用
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解6

步骤6

焯熟的黑木耳捞出备用
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解7

步骤7

加入香菜、洋葱丝
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解8

步骤8

倒入调好的料汁拌匀即可
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解9

步骤9

盛盘开吃呗
爽口黑木耳#春日时令，美味尝鲜#的做法图解10

步骤10

成品。

爽口黑木耳的烹饪技巧

用热油淋到蒜末和小米椒上面，激发出香味，这样调出来的料汁味道会更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 酸 微酸 咸

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