鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇

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最最经典的番茄炒鸡蛋,加入白玉菇,更加鲜美无比!(⊙㉨⊙) 白玉菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、钙、镁等,所以说营养很丰富哦! 白玉菇俗称白小胖,白白的颜色、晶莹的外表,最重要的是口感肥美,咬上一口筋筋的感觉中又带着点脆嫩,让人意犹未尽,平时无论是做火锅还是炒菜,都是不错的选择哦!
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番茄鸡蛋白玉菇的用料

白玉菇 100克 番茄 1个
太太乐鲜贝露 1勺 鸡蛋 2~3个
2克 2克

番茄鸡蛋白玉菇的做法

#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解1

步骤1

准备好所需要食材。
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解2

步骤2

西红柿切小块,白玉菇洗净去除根部后切两段,鸡蛋打散,小葱切末。
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解3

步骤3

热锅凉油,倒入鸡蛋液,等蛋液凝固后翻炒出香味。
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解4

步骤4

然后倒入西红柿和白玉菇翻炒,加2克糖中和一下西红柿的酸,喜欢吃酸的也可以不加糖
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解5

步骤5

加入一勺太太乐鲜贝露,大约15毫升。 太太乐鲜贝露~~含有干贝成分,来自海洋的鲜美滋味!
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解6

步骤6

翻炒拌匀后加入适量清水和2克盐,焖煮2分钟左右就差不多啦✌
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜——番茄鸡蛋白玉菇的做法图解7

步骤7

香气扑鼻~~最后撒上漂亮的香葱末就可以出锅啦!

番茄鸡蛋白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-31

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