海鲜大咖

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地处美丽的海滨之乡汕头，物产丰富，海鲜更是数不胜数，让人口水直流，食欲大开，于是我便有了做这一道海鲜大咖，让喜欢海鲜的亲们，可以通过做这一道菜，来给家人，朋友品尝

海鲜大咖的用料

扇贝 500克 活虾 500克
生蚝 14粒 石斑鱼 500克
豆瓣酱 50克 火锅酱 100克
蒜蓉 50克 鸡汁 3勺
味精 3克 西兰花 500克
娃娃菜 100克 金针菇 100克
玉米 400克

海鲜大咖的做法

海鲜大咖的做法图解1

步骤1

下蒜蓉和豆瓣酱炒香
海鲜大咖的做法图解2

步骤2

下高汤和火锅酱煮沸
海鲜大咖的做法图解3

步骤3

虾放进锅里煮熟捞出
海鲜大咖的做法图解4

步骤4

再下石斑鱼煮熟
海鲜大咖的做法图解5

步骤5

再放进西兰花，金针菇，玉米块煮熟
海鲜大咖的做法图解6

步骤6

捞出摆盘
海鲜大咖的做法图解7

步骤7

生蚝，带子放蒸箱蒸5分钟
海鲜大咖的做法图解8

步骤8

海鲜摆盘
海鲜大咖的做法图解9

步骤9

抅欠，淋上酱汁

海鲜大咖的烹饪技巧

海鲜一定要新鲜，蒸一定不要太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 寿司之男 编写，未经授权不得转载

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