鲜贝露春日尝鲜-凉拌豆苗

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#鲜贝露春日尝鲜# 收到“太太乐”寄送的“太太乐鲜贝露调味汁”有些时日了，抓住春天的尾巴，把春天搬上桌 太太乐鲜贝露极富鲜味，比一般生抽、酱油鲜甜美味，更适合做凉拌菜式。 今天就来做一道凉拌菜品——凉拌豆苗与春天相伴

凉拌豆苗的用料

香醋 2汤匙 盐 适量
香油 1汤匙 太太乐鲜贝露 适量
黄椒 1/4个 枸杞 10余粒
白糖 小半勺

凉拌豆苗的做法

鲜贝露春日尝鲜-凉拌豆苗的做法图解1

步骤1

翠绿的豆苗清水泡10分钟，去除杂质
鲜贝露春日尝鲜-凉拌豆苗的做法图解2

步骤2

水烧开，放盐 豆苗、黄椒，等水再次开时，关火，避免煮太久豆苗变色。
鲜贝露春日尝鲜-凉拌豆苗的做法图解3

步骤3

滤水捞出，放盐、香醋、香油、蒜蓉、小半勺白糖以及凉拌提味佳品—太太乐鲜贝露调味汁
鲜贝露春日尝鲜-凉拌豆苗的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，放上枸杞点缀。 一盘与春天相伴的凉拌豆苗就做好了，清爽开胃，就如春天一般美好！

凉拌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01 · 重庆市

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