鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片

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万能的太太乐鲜贝露调味汁具有浓郁的干贝鲜香味道，炒肉片加一勺，去腥增鲜，提升菜品质量，无论热炒、凉拌、蘸食，汁鲜味浓，适用多种烹饪方式，当属理想的调味品。
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鲜汁香菇肉片的用料

香菇 200克 鸡小胸 120克
迷你小洋葱 3个 太太乐鲜贝露 1勺
太太乐原味鲜酱油 2勺 老抽 半勺
姜 两片 盐 3克
淀粉 半勺 胡椒粉 0.5克
八角 1个 食用油 2勺

鲜汁香菇肉片的做法

#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解2

步骤2

肉切片，放入淀粉和胡椒粉。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解3

步骤3

放入半勺原味鲜酱油。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解4

步骤4

反复抓拌均匀，静置15分钟。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解5

步骤5

小洋葱清洗干净，切丝。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解6

步骤6

香菇去掉根部，放入开水中汆烫捞出。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解7

步骤7

切片备用
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解8

步骤8

起油锅放入食用油，油热后放入八角、姜片炒出香味，放入肉片翻炒变色。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解9

步骤9

放入香菇片翻炒，同时放入50克清水烧开。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解10

步骤10

倒入太太乐原味鲜酱油提味，放入老抽调色。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解11

步骤11

汤汁收干后放入小洋葱翻炒增香。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解12

步骤12

翻炒均匀。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解13

步骤13

倒入太太乐鲜贝露调味汁增鲜，翻拌均匀关火出锅。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+鲜汁香菇肉片的做法图解14

步骤14

装盘上桌。

鲜汁香菇肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-02

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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