素炒香菇

素炒香菇

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津津菇娘
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香菇营养十分丰富，肉质鲜美滑嫩，气味独特而鲜香，不管是煲汤还是爆炒都是很好的下饭神器！

素炒香菇的用料

香菇 12个 蒜苗 适量
大蒜 3颗 生抽 两勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
盐 适量 胡椒粉 适量勺
味精 适量克 糖 半小勺
玉米淀粉 适量 水 半碗
植物油 适量

素炒香菇的做法

素炒香菇的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片备用
素炒香菇的做法图解2

步骤2

蒜苗切小段备用
素炒香菇的做法图解3

步骤3

所有调料放碗里加水搅拌均匀备用
素炒香菇的做法图解4

步骤4

起锅烧水加少许盐将香汆汤一分钟左右捞起备用
素炒香菇的做法图解5

步骤5

热锅冷油爆香蒜末
素炒香菇的做法图解6

步骤6

下香菇蒜苗碎翻炒，多次淋入酱汁翻炒均匀
素炒香菇的做法图解7

步骤7

香嫩滑口的素炒香菇就做好了，赶紧试一下吧！

素炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-02

©本菜谱的做法由 津津菇娘 编写，未经授权不得转载

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