低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备

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正所谓春季不减肥，夏季徒伤悲 所以小乐也开启了减肥大业 小乐平时爱吃辣，减肥餐的吃的寡淡备受折磨 所以一直在研究解馋过瘾又不怕胖的解馋小零食 今天小乐几天带着麻辣鸡丝来啦，麻麻辣辣的超过瘾，酥香脆的口感太好吃啦，冷吃也超好吃，我一次用两个鸡胸肉，能连吃两天，越嚼越香，解馋必备～

低卡麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 姜丝 适量
蒜末 适量 葱花 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 小半勺 盐 半勺
熟白芝麻 适量 花椒粒 3勺
干红辣椒 5勺

低卡麻辣鸡丝的做法

低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解1

步骤1

干辣椒用剪刀剪开，辣椒粒丢掉
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解2

步骤2

姜片，葱，鸡胸肉冷水下锅
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解3

步骤3

大火煮开转中小火，中间撇去浮沫
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解4

步骤4

盛出，稍微放温，顺着纹理撕成细长条
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解5

步骤5

锅内热油，放姜蒜炒香
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解6

步骤6

放入鸡丝中小火炒至焦黄
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解7

步骤7

炒至这个状态
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解8

步骤8

放入调料翻炒均匀
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解9

步骤9

超级香
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解10

步骤10

酥香入味，冷吃也好吃
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备的做法图解11

步骤11

解馋必备小零食，越嚼越香

低卡麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 乐咿呀生活记 编写，未经授权不得转载

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