鲜美plus上汤娃娃菜

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超级适合春季下雨日的暖汤菜

鲜美plus上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 皮蛋 2个
咸鸭蛋 1个 火腿 1块
金针菇 半把 虾皮 少量
蒜 5颗 葱 半根
姜 3片 盐 1勺
胡椒粉 半勺 芝麻油 半勺

鲜美plus上汤娃娃菜的做法

鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切成长条状，放入烧开的水中烫至水开捞出
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

皮蛋浇开水烫一下，然后切丁
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

火腿、咸鸭蛋切丁
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

大蒜切块，生姜切丝，葱切段
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

起锅烧油，小火慢炒生姜蒜片葱，然后放入皮蛋丁、火腿丁、咸鸭蛋丁，虾皮
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

倒入开水！水再次开后，放金针菇、娃娃菜
鲜美plus上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

水开后咕嘟三分钟，放盐、胡椒粉、芝麻油，出锅！

鲜美plus上汤娃娃菜的烹饪技巧

开水是汤奶白浓稠的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 三心的厨房 编写，未经授权不得转载

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