红烧排骨

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徐京辉-
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对于无肉不欢的我来说，排骨是最喜欢的，各种吃法里更钟爱红烧，吃起来真的好香啊。

红烧排骨的用料

排骨 500克 八角 适量
香叶 适量 小茴香 适量
陈皮 适量 花椒 适量
老抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好调料，用布袋包起来备用
红烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗干净，斩成段
红烧排骨的做法图解3

步骤3

锅里面加入适量清水，放入排骨
红烧排骨的做法图解4

步骤4

烧开水把排骨里的血水焯掉
红烧排骨的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的食用油，放入排骨煸炒，加入适量清水，放老抽、生抽、蚝油、加入包好的调料，盖上盖子炖30分钟
红烧排骨的做法图解6

步骤6

一盘美味的红烧排骨就做好啦
红烧排骨的做法图解7

步骤7

红烧排骨的做法图解8

步骤8

红烧排骨的做法图解9

步骤9

红烧排骨的做法图解10

步骤10

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

©本菜谱的做法由 徐京辉- 编写，未经授权不得转载

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