香肠杂蔬蚝鲜菇

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【5-288】 这是一个年货吃得我好艰难还剩两根很快吃完的故事……了吧应该…… ----- 2021.04.06

香肠杂蔬蚝鲜菇的用料

肉肠 自选 芹菜 一把
红椒 一小个 海鲜菇 一把
蚝油 一抖搂 白糖 一点点
生抽 可省 五香粉 适量
淀粉 适量 油 自选
料酒 一咕嘟

香肠杂蔬蚝鲜菇的做法

香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解1

步骤1

锅烧热看心情加油,倒上提前煮熟去盐味冲洗干净切成片的香肠,广式川味五香这种都可以
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解2

步骤2

小火煎香随便划拉两下,倒上提前收拾干净统一好队形的芹菜海鲜菇
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解3

步骤3

咔咔翻匀淋上些料酒给锅降降温,根据菜量和个人喜好往里加白糖蚝油五香粉
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解4

步骤4

努力划拉匀端锅离火揪根菜尝尝小心烫,看情况补盐或者淋生抽,咸淡合适了扔椒条
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解5

步骤5

随便划拉两下淋上圈水淀粉给菜挂个小薄芡
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解6

步骤6

没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼配饭吃
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解7

步骤7

走了哟,明天见~

香肠杂蔬蚝鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-06

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