手撕包菜

独家
3719 浏览 16 收藏
收藏
童书雅
童书雅
＋ 关注

红薯叶吃多了，今天吃点包菜，又开胃又解腻。

手撕包菜的用料

卷心菜 半棵 盐 4克
生抽 1勺 干辣椒 2个
蒜米 几瓣 白醋 1勺
耗油 1勺 白糖 大半勺
五花肉 10克

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

先来调汁，酱油1勺
手撕包菜的做法图解2

步骤2

白醋1勺
手撕包菜的做法图解3

步骤3

耗油1勺
手撕包菜的做法图解4

步骤4

白糖大半勺（加入白糖后搅拌均匀，放着备用）
手撕包菜的做法图解5

步骤5

五花肉切片，蒜米切碎，干辣椒切碎
手撕包菜的做法图解6

步骤6

包菜撕好或者用刀切好洗净备用（懒的话也可以不洗）
手撕包菜的做法图解7

步骤7

热油下锅，先炒蒜米跟干辣椒，爆香
手撕包菜的做法图解8

步骤8

然后加入五花肉
手撕包菜的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，炒至五花肉微黄即可
手撕包菜的做法图解10

步骤10

然后加入包菜，翻炒均匀
手撕包菜的做法图解11

步骤11

期间加入一点水，不用太多，以防糊锅，炒至8层熟
手撕包菜的做法图解12

步骤12

然后倒入刚才调好的料汁，翻炒均匀
手撕包菜的做法图解13

步骤13

炒至完全熟透就可以起锅了
手撕包菜的做法图解14

步骤14

这是成品，这道菜很开胃，昨晚又吃多了半碗饭。

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 童书雅 编写，未经授权不得转载

手撕包菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

手撕包菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕包菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 手撕包菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活