芦笋炒肉丝

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芦笋炒肉丝的用料

芦笋（大） 4根 猪瘦肉 200g
甜椒 4\1个 老姜 半块
独蒜 1个 芡粉 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺

芦笋炒肉丝的做法

芦笋炒肉丝的做法图解1

步骤1

芦笋切斜条，甜椒切丝，焯水至断生
芦笋炒肉丝的做法图解2

步骤2

姜蒜切片
芦笋炒肉丝的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝，放入生抽和芡粉抓匀
芦笋炒肉丝的做法图解4

步骤4

热锅下油，油热后放入姜蒜片炒岀香味
芦笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

放入肉丝翻炒均匀至变色
芦笋炒肉丝的做法图解6

步骤6

倒入沥干水的芦笋和甜椒丝翻炒均匀
芦笋炒肉丝的做法图解7

步骤7

放适量盐和蚝油炒匀
芦笋炒肉丝的做法图解8

步骤8

装盘上桌

芦笋炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

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