韩国烤肉家庭版

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韩国烤肉家庭版的用料

五花肉 适量 羊肉 适量
料酒 1勺 生抽 1勺
耗油 1勺 适量
韩国辣椒酱 1勺 1勺
苏子叶 适量 蒜、辣椒圈 适量

韩国烤肉家庭版的做法

韩国烤肉家庭版的做法图解1

步骤1

五花肉、羊肉切片。
韩国烤肉家庭版的做法图解2

步骤2

姜切成丝。
韩国烤肉家庭版的做法图解3

步骤3

放入料酒、生抽、耗油、糖、韩国辣椒酱,抓均匀。
韩国烤肉家庭版的做法图解4

步骤4

腌制半个小时入味。(可以提前一天腌制,放在冰箱一晚更加入味)
韩国烤肉家庭版的做法图解5

步骤5

制作酱料:辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐,放入碗中,锅中热油,油热之后倒入碗中,搅拌。
韩国烤肉家庭版的做法图解6

步骤6

烤纸上刷油,把喜欢吃的食材平铺在上面,刷上酱料。
韩国烤肉家庭版的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热,180度25分钟,中途取出翻面。
韩国烤肉家庭版的做法图解8

步骤8

烤好装盘。
韩国烤肉家庭版的做法图解9

步骤9

辣椒切圈、蒜切片、苏子叶洗好备用。
韩国烤肉家庭版的做法图解10

步骤10

来一个苏子叶,放上一块大肉肉、辣椒和蒜包起来,一大口下去,太美味啦。
韩国烤肉家庭版的做法图解11

步骤11

包起来,搭配着饮料,赞赞赞。

韩国烤肉家庭版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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