糖醋里脊

精品 独家
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儿子的最爱,每次都能吃很多

糖醋里脊的用料

猪里脊肉 200克 番茄酱 三大勺
白醋 2大勺 白糖 一大勺
料酒 适量 鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量 食用油 适量
清水 适量 适量
葱姜花椒 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切成条,加入适量料酒、一小勺盐和一个鸡蛋、适量淀粉搅拌,搅拌均匀后腌20分钟
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

锅里倒油后炸至金黄,油温不要太高,火小一点这样才不至于太老。 炸好后复炸一次。
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

倒入番茄酱,加入一勺白醋、适量的糖、水淀粉,倒入炸好的里脊
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

可以适当撒一些白芝麻

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-11

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