紫薯馅糯米面饼

紫薯馅糯米面饼

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李庆元说菜
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紫薯营养丰富，做成饼，味道不一般，出一个视频讲解一下，怎么做紫薯饼

紫薯馅糯米面饼的用料

糯米粉 250 白糖 适量
小紫薯 4个 普通面粉 50克

紫薯馅糯米面饼的做法

紫薯馅糯米面饼的做法图解1

步骤1

看一看香不香
紫薯馅糯米面饼的做法图解2

步骤2

紫薯切片
紫薯馅糯米面饼的做法图解3

步骤3

起锅水蒸紫薯
紫薯馅糯米面饼的做法图解4

步骤4

紫薯放锅里
紫薯馅糯米面饼的做法图解5

步骤5

盖盖蒸十分钟，趁蒸紫薯咱们和下糯米面
紫薯馅糯米面饼的做法图解6

步骤6

糯米面250克
紫薯馅糯米面饼的做法图解7

步骤7

加温水
紫薯馅糯米面饼的做法图解8

步骤8

加50克白面
紫薯馅糯米面饼的做法图解9

步骤9

再加水，和成面疙瘩
紫薯馅糯米面饼的做法图解10

步骤10

用手和面疙瘩
紫薯馅糯米面饼的做法图解11

步骤11

活成表面光滑，醒发一会
紫薯馅糯米面饼的做法图解12

步骤12

紫薯蒸好
紫薯馅糯米面饼的做法图解13

步骤13

喜欢吃甜的多加点糖
紫薯馅糯米面饼的做法图解14

步骤14

装那兜里
紫薯馅糯米面饼的做法图解15

步骤15

捣成紫薯泥
紫薯馅糯米面饼的做法图解16

步骤16

就这样子的
紫薯馅糯米面饼的做法图解17

步骤17

开始包紫薯饼，把面团，揉成饼
紫薯馅糯米面饼的做法图解18

步骤18

加紫薯饼
紫薯馅糯米面饼的做法图解19

步骤19

包起来，压成饼
紫薯馅糯米面饼的做法图解20

步骤20

都包完后，开始烙饼
紫薯馅糯米面饼的做法图解21

步骤21

油热后下紫薯饼
紫薯馅糯米面饼的做法图解22

步骤22

一面定型后，反面，烙另一面
紫薯馅糯米面饼的做法图解23

步骤23

烙至两面都金黄金黄的，并且变得厚厚的鼓起来，这说话，饼已经熟啦，快快享用吧

紫薯馅糯米面饼的烹饪技巧

1.面里一定几点普通面粉. 2.如果你不喜欢吃烙的紫薯饼.其实你可以试试蒸这吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 李庆元说菜 编写，未经授权不得转载

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