鲍鱼焖五花肉 鲜美极了

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鲍鱼焖五花肉的用料

五花肉 500克 鲍鱼 12只
大蒜 3瓣 姜 2片
葱花 1条 盐,老抽,冰糖,八角 适量
大料 适量

鲍鱼焖五花肉的做法

鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解1

步骤1

五花肉切块,冷水下锅,去血水去腥,煮开之后用温水清洗干净
鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解2

步骤2

热锅把五花肉炒一下,把表面的肉炒一下,放进冰糖
鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解3

步骤3

放入姜片,蒜头,红辣椒,老抽,耗油,大料,煮开后小火煮40分钟
鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解4

步骤4

把鲍鱼表面切一下,放进去再煮10分钟
鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解5

步骤5

放盐,把酱油和生粉调稀之后放进去收汁
鲍鱼焖五花肉 鲜美极了的做法图解6

步骤6

好啦,开吃

鲍鱼焖五花肉的烹饪技巧

最近发现,做菜的时候放进鲍鱼,肉质会更好,味道更鲜美!大家可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

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