豆瓣酱焖四季豆

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豆瓣酱焖四季豆的用料

四季豆 300克 猪肉 150克
豆瓣酱 1大勺 姜片 2片
少许 少许
生抽 少许 白糖 少许
粟粉 少许 生油 少许

豆瓣酱焖四季豆的做法

#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解1

步骤1

准备材料
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆切长条状
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解3

步骤3

放入烧沸的水中汆烫一下捞出
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解4

步骤4

猪肉加入盐,生抽,白糖,粟粉,生油拌匀
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解5

步骤5

热锅放油,姜片,加入四季豆爆炒均匀
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解6

步骤6

再加入少许盐,1大勺豆瓣酱,少许白糖
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解7

步骤7

加入清水与四季豆持平,中火焖煮
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解8

步骤8

猪肉煎至金黄色
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解9

步骤9

放入四季豆中一起煮
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解10

步骤10

收汁
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解11

步骤11

上碟
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆的做法图解12

步骤12

完成

豆瓣酱焖四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

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