越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头

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上次好友说我的小猪扁了，我不服，这又做个小鸡馒头！结果，哈哈哈哈，猪猪唇小鸡，真的太逗了！

猪猪唇小鸡馒头的用料

面粉 200克 酵母 3g
温水 100克 红曲粉 适量
巧克力 适量

猪猪唇小鸡馒头的做法

越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法图解1

步骤1

提前准备需要的食材
越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法图解2

步骤2

酵母倒入水中静置5分钟 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉成光滑的面团 面团发酵至两倍大 发酵好的面团成分小剂子揉圆
越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法图解3

步骤3

留一点面加入红曲粉擀成薄片 这个一定要特别特别的薄哦！ 用一个心形的模具压出鸡冠形状 再揉成一个小圆球中间压一下
越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法图解4

步骤4

放到面团上摆好位置 二次发酵至两倍大 水开上锅蒸15分钟，闷5分钟
越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法图解5

步骤5

最后就是巧克力装进裱花袋里融化，画出表情就可以啦！ 我这个哈哈哈，猪猪唇小鸡馒头真的太逗了，不过还是很给力得，两个宝贝都吃完了！

猪猪唇小鸡馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 凉心爱美食 编写，未经授权不得转载

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