薄荷炒鸡蛋

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最近自己阳台种了薄荷，薄荷很好养，一下子就长得很茂盛啦，摘点来炒鸡蛋很好吃！

薄荷炒鸡蛋的用料

鲜虾酱 200g 鸡蛋 4个
油 适量 盐 适量
清水 2勺 薄荷叶 几片

薄荷炒鸡蛋的做法

薄荷炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

春天适合种花和菜，一下子长得茂盛啦！够一餐炒鸡蛋啦！
薄荷炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

摘一点薄荷叶，清洗干净，切碎备用，打三个鸡蛋，加上薄荷碎，加适量油盐和蚝油，搅拌均匀
薄荷炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

进煎锅炒熟就好啦，多的薄荷可以旁边一起炒熟
薄荷炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

成品不是很好看，哈哈，味道挺不错，感觉把春天吃进了肚子，薄荷味很香，自己种菜自己吃，很有成就感！
薄荷炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

啦，来一口！

薄荷炒鸡蛋的烹饪技巧

薄荷碎一点点就够了，大概用了十片叶子就有很浓的薄荷味道了！清香淡雅，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 粤式汤之味 编写，未经授权不得转载

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