花生酱小花卷

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下午宝贝突然说晚餐想吃花卷，发面是来不及了，那就做个一次发酵的花生酱小花卷吧。用的四季宝花生酱，味道浓郁特别好吃哦！
参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

花卷的用料

燕麦小麦粉 150g 温水 78g
糖 3g 发酵粉 1.5g
玉米油 5g 四季宝花生酱 适量
盐 少许

花卷的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解1

步骤1

温水中加入糖和发酵粉混合均匀成酵母水备用。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解2

步骤2

燕麦小麦粉中加入玉米油搅拌均匀。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解3

步骤3

分次加入酵母水，搅拌成絮状。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解4

步骤4

将面絮倒在案板上，揉成光滑的面团。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解5

步骤5

擀成长方形的大面片。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解6

步骤6

准备好四季宝花生酱。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解7

步骤7

将四季宝花生酱均匀的涂抹在面片上，撒上少许盐。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解8

步骤8

卷起来。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解9

步骤9

用刀切成三角形小块，如图。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解10

步骤10

取一个三角形面剂子竖起来，用筷子从中间压一下，一个小花卷生胚就做好啦。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解11

步骤11

锅里放水放篦子，将小花卷生胚放在油纸上，移入蒸锅，盖上锅盖发酵半个小时。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解12

步骤12

半个小时以后凉水开火，上汽后转中火蒸10分钟关火，焖5分钟打开锅盖。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解13

步骤13

香喷喷的小花卷出锅啦！
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解14

步骤14

宝贝空口就吃了一个。
#四季宝蓝小罐#花生酱小花卷的做法图解15

步骤15

味道好极了！

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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