家常下饭酱油黄瓜

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这个太简单了，小白可做的。调料的比例可以一边调一边尝尝。按口味添加

家常下饭酱油黄瓜的用料

黄瓜 3根 小树椒 2个
姜 20g 大蒜 1头
盐 3汤勺 酱油 5汤勺
醋 3汤勺 白糖 2汤勺
辣椒油 2汤勺 耗油 1汤勺

家常下饭酱油黄瓜的做法

家常下饭酱油黄瓜的做法图解1

步骤1

把三根水黄瓜切成条，每根切8条，用盐腌制
家常下饭酱油黄瓜的做法图解2

步骤2

腌制黄瓜的同时把一头蒜剥好的切成片，小树椒切两段，备用
家常下饭酱油黄瓜的做法图解3

步骤3

把黄瓜腌制成这个软塌塌的样子就可以了
家常下饭酱油黄瓜的做法图解4

步骤4

用清水不停的清洗它，让它没有盐味为止
家常下饭酱油黄瓜的做法图解5

步骤5

沥干水分后，把蒜片和辣椒加入
家常下饭酱油黄瓜的做法图解6

步骤6

把酱油，耗油，辣椒油，白糖，醋，通通放进去搅拌均匀
家常下饭酱油黄瓜的做法图解7

步骤7

放进冰箱吧，随时可以吃。

家常下饭酱油黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载

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