零失败蔓越莓饼干

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不食“人间烟火”的女子
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无数的花瓣轻轻摇曳，积攒着彩虹般的梦，承载着我的思念---那便是你香甜的味道。 ​​ 蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、黄油、鸡蛋加以糅合，香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。 蔓越莓饼干充满浓郁的黄油香气,口感十分香脆,咀嚼后香甜的蔓越莓味道从口中弥漫开来,是一款简单快手的小饼干。
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零失败蔓越莓饼干的用料

无盐黄油 75克 低筋面粉 115克
糖粉 60克 全蛋液 15ml
蔓越莓干 35克

零失败蔓越莓饼干的做法

#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

分享普通又简单的蔓越莓饼干制作方法; 超级简单，零基础，零失败 可以试试哦！ 视频做法和图文稍有不同， 丝毫不影响做出美味的饼干哈。
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

材料大合影，简单明了
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油提前室温软化
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入糖粉拌均匀
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋液拌均匀
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓干
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

拌至无干粉状态
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

揉圆整形，模具内放入保鲜膜，将面团入模具内并整平整，然后放于冰箱冷冻40分钟
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

冷冻好后取出（这张图片是补图，实际份量做出来只有两条）
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

撕掉保鲜膜
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

切成均匀大小的片状，提前预热好烤箱
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

切好后放入烤盘，留出合适的缝隙，便于加热后膨胀
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

卡亿蒸烤一体机上下烤模式170度，25分钟即可
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

看着图片是不是觉得就有食欲了呢。有了蔓越莓酸甜的味道，吃起来这是美味极了呢。
#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干的做法图解15

步骤15

是不是美美的，味道更好哦！喜欢的话赶紧尝试起来吧！

零失败蔓越莓饼干的烹饪技巧

1：黄油要提前室温软化； 2：烤盘下面要垫油纸； 3：摆放时留出合适缝隙便于膨胀； 4：入烤箱前提前预热好烤箱，节省时间。 5：不建议用葡萄干，会影响切开时的形状。这点注意哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 不食“人间烟火”的女子 编写，未经授权不得转载

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